6月18日，“才聚潍坊·技能兴潍”第五届潍坊市职业技能大赛—烹饪服务职业技能竞赛暨 “崔字牌杯”潍坊市第十四届烹饪服务职业技能竞赛在潍坊开幕。来自全市43家餐饮单位的208名选手，就中式烹调师、中式面点师、营养配餐员、餐厅服务员、客房服务员五个项目进行理论和技能比拼。我校邮轮游艇学院教师赵日文获得本次大赛中式面点师赛项金奖。

赵日文老师的此次获奖，不仅是他个人专业技能水平的卓越体现，也是我校邮轮游艇学院注重实践教学、强化师资队伍建设的显著成果。  邮轮游艇学院将持续鼓励和支持教师参与各类高水平技能竞赛与交流活动，以赛促教、以赛促学，不断提升教育教学质量和人才培养水平，为区域经济社会发展输送更多高素质技术技能人才。